Von Generation zu Generation

Im Jahre 1964 übernahm Peter Faden gemeinsam mit seiner Frau Frauke von seinem Vater Max Faden ein Fleischereifachgeschäft in der Ochsenzoller Straße 103 in Norderstedt. Von Anbeginn fahren die beiden zweigleisig: Während Frauke Faden das Ladengeschäft führt, reist Peter Faden über Land, um als Großhändler Fleischwaren auszuliefern.

1970 wird das Einzelunternehmen zur Peter Faden KG umgewandelt. Die Kunden wissen die „Qualität am rot-weißen Faden” zu schätzen, bald schon wird eine Erweiterung der Geschäftsräume notwendig: An der Ochsenzoller Straße entsteht ein zweigeschossiger Neubau, der im Erdgeschoss das Fachgeschäft und im Obergeschoss weitere Gewerbeflächen beherbergt. Zwei Jahre später wird hinter diesem Bau ein hochmoderner Verarbeitungstrakt errichtet, in dem wöchentlich 1.000 Schweine verarbeitet werden. 1979 erwirbt das Unternehmen am Kösliner Weg in Norderstedt ein Großhandelslager. Hier ist heute der Firmensitz mit der gesamten Fabrikation.

1985 übernimmt Jens-Peter Faden, der Sohn des Firmengründers, die Geschäftsführung. 2002 verstirbt überraschend Jens-Peter Faden. Senior Peter Faden übernimmt erneut die Geschäftsführung. Heute führt seine Tochter Britta Kosbab die Geschäfte. Seit Februar 2014 ist auch die dritte Generation in der Unternehmensführung tätig: Der Enkel Maximilian Winter ist nach bestandener Prüfung als Schlachtermeister zum weiteren Geschäftsführer berufen worden.

Zum 50-jährigen Firmenjubiläum im Jahre 2014 gratulierten dem Senior-Chef und seiner Frau sowie den Geschäftsführern auch ein Repräsentant der Industrie- und Handelskammer Lübeck und Norderstedts Stadtpräsidentin Kathrin Oehme (Foto links).

 

Eine ausführlichere Darstellung der Firmengeschichte findet sich in der Jubiläumsbroschüre, die hier zum Download bereit steht.